Etre berger c'est avant tout créer un lien avec la nature, la respecter pour qu'elle vous donne en retour. C'est comprendre que l'homme, les bêtes et la nature sont liés intrinsèquement.

L'un disait à 4 ans qu'il voulait être "gardien de mêmêtes" et faisait à 11 ans sa première transhumance, l'autre écoutait à 2 ans des histoires de bergers sur les genoux de son "Pépé"... En 2002 ils firent leur "rencontre au sommet" sur un alpage et se marièrent quelques mois plus tard à ... "La Bergerie". Pour Jean-Vincent et Céline l'aventure pastorale se pressentait donc quelque peu !

Mais s'installer avec un troupeau ne s'improvise pas, loin de là. Jean-Vincent s'était frotté depuis l'âge de 15 ans à la réalité du métier en travaillant comme berger dans toute la Provence : des expériences aussi bien en plaine qu'en montagne, de la Crau aux sommets des Alpes. Céline quant à elle, agro-économiste de formation, était prête à l'épauler pour la partie administrative.
En 2006 une proposition de reprise d'exploitation parue sur le "répertoire départemental à l'installation" a permis à Jean-Vincent de s'installer tandis que Céline conservait son emploi salarié. Avec nos 2 filles c'est toute la famille qui vit au rythme pastoral, la vie "au naturel" de Aups à la Foux d'Allos !

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